С января по май 2013 года в среднем рыба подорожала на 7,7%. Об этом свидетельствуют данные продовольственной организации ООН.
Как передает NovaNews, мировые тенденции обязательно скажутся на ценах наших прилавков, так как Украина в этой сфере является страной-импортером. В 2012 году Украина купила более 25786 тонн рыбы. Основные поставщики - Норвегия, Греция, Италия и Турция.
«Подорожание не коснется речной рыбы, производящейся в Украине – речного окуня, карпа, толстолобика, а вот дорогие сорта морской рыбы такой как: лосось, форель, семга – подорожают минимум на 8 процентов», - утверждает Мария Колесник, начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА.
К примеру, лосось, который можно было купить в январе по 90-95 гривень за кг, сегодня продается по 110-130 гривень.
e-finance.com.ua