На продовольственном рынке «Дарница» случилось ЧП. Как сообщила Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины, при проверке продуктов на наличие опасных бактерий, в мясе баранины ветеринары обнаружили цистоцеркоз.
 
Как сообщило ведомство, в 15 тушах, поступивших на прилавок рынка, были обнаружены живые цистицерки.
 
В этот же день стало известно, что зараженное мясо в количестве 570 килограмм было обнаружено на рынках Донецка.
 
Ветеринары предупредили, что цистоцеркоз – опасное для человека заболевание. У животных эта болезнь поражает сердце, скелетные мышцы, глаза и т.д. У человека взрослая особь цестозы паразитирует в тонком кишечнике.
 
Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба опубликовала обращение, в котором призывает граждан не покупать мясо с рук и в не установленных для этого местах, проверять наличие сопроводительных ветеринарных документов у продавцов и соблюдать правила тепловой обработки мяса при приготовлении пищи.
 
Источник e-finance.com.ua