• Main Page / Головна
  • Newsline / СТРІЧКА НОВИН
  • Archive / АРХІВ
  • Contacts / Контакти
  • RSS feed
  • This online newspaper has been in publication since September 9, 2005
  • В Одессе назвали самые опасные продукты-подделки
    2014-03-11 05:08:18

    Госпотребинспекция в Одесской области составила перечень из пяти продуктов питания, которые продаются в Одессе и чаще всего подделываются.

    Об этом сообщает пресс-служба инспекции.

    Пятое место в антирейтинге заняли креветки. В Госпотребинспекции предупреждают одесситов, что креветки, которые продаются в пачках и на развес, питаются антибиотиками. В основном, это левомицетин, который может спровоцировать аллергическую реакцию в организме человека. Поэтому специалисты советуют покупать креветки, которые не были выращены на специальных фермах в прибрежной зоне. Например, атлантические: они содержат меньше всего антибиотиков.

    Далее в списке продуктов, к которым следует внимательно относиться, идет колбаса. «Спешим заверить: туалетная бумага, селитра, входящие в состав колбасы – это миф. А вот соя, бобовая мука или перемолотая свиная кожа – вполне реально», — утверждают в Госпотребинспекции. Кроме того, некоторые производители не брезгуют и дешевым куриным мясом, субпродуктами. Еще иногда добавляют крахмал, который увеличивает вес и объем колбасы. Выявить подделку могут только лабораторные исследования. Одесситам специалисты рекомендуют обращать внимание на цену колбасы. Так, один килограмм колбасы должен стоить примерно в 2 раза дороже, чем мясо, из которого она производится.

    Также следует быть осторожным при выборе молочной продукции. За надписью «молоко» может скрываться молочный порошок. В йогуртах и творожных сырках натуральные ягоды и фрукты часто подменяют кусочками картофельного крахмала с загустителем и подсластителем. Подделкой может оказаться и сметана.

    При этом главное правило покупки кисломолочной продукции – маленький срок хранения. Исключение составляет только пастеризованное или стерилизованное молоко. Также специалисты рассказали, как отличить от подделки натуральную сметану. Для этого чайную ложку сметаны нужно растворить в стакане закипевшей воды. Настоящая растворится полностью, а вот «самозванка» образует осадок.

    Второе место в антирейтинге продуктов заняли консервы. К примеру, на заводах в банку могут залить большое количество желе, воды, бульона. Иногда содержимое консервной банки может не соответствовать указанному составу. Вместо трески в консервах могут оказаться бычки. Вместо «мяса с овощами» — овощи и маленький кусочек мяса. Ещё хуже, если вместо мяса положат соевую или бобовую муку, смешанную с крахмалом или желатином. Чтобы избежать неприятностей, специалисты советуют покупать консервы только проверенных производителей.

    «Золото» антирейтинга подделок досталось крабовым палочкам. В Госпотребинспекции предупреждают, что крабов, несмотря на название, в этом продукте нет. Иногда там нет даже рыбы. По словам специалистов, в примерный состав крабовых палочек входят крахмал, сурими (рыбный фарш с не менее сомнительным составом), консерванты, красители и прочие неизвестные компоненты. Поэтому покупателям рекомендуют не полениться и внимательно изучить состав продукта. При этом даже надпись «содержит крабовое мясо» не всегда говорит о качестве крабовых палочек, поскольку его доля ничтожно мала.

    Источник

    e-finance.com.ua

    Увага!!! При передруку матеріалів з E-FINANCE.COM.UA активне посилання (не закрите в теги noindex або nofollow, а саме відкрите!!!) на портал "Фінансові новини E-FINANCE.COM.UA" обов'язкове.

    WARNING! When reprinting materials from E-FINANCE.COM.UA, it is mandatory to include an active link (not closed in noindex or nofollow tags) to the portal "Finansovi novony E-FINANCE.COM.UA" that remains open.

    WARNUNG!!! Beim Nachdruck von Materialien von E-FINANCE.COM.UA ist ein aktiver Link (nicht geschlossen in Noindex- oder Nofollow-Tags, sondern offen!!!) zum Portal „Finansovi novony E-FINANCE.COM.UA“ obligatorisch.

    OSTRZEZENIE!!! Podczas przedrukowywania materialow z E-FINANCE.COM.UA, aktywny link (nie zamkniety w tagach noindex lub nofollow, ale raczej otwarty!!!) do portalu "Finansovi novony E-FINANCE.COM.UA" jest obowiazkowy.

    Внимание!!! При перепечатке материалов с E-FINANCE.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Финансовые новости E-FINANCE.COM.UA" обязательна.

    E-FINANCE.COM.UA
    E-mail: info@e-finance.com.ua

    © E-FINANCE.COM.UA. Усі права захищені. При використанні інформації в електронному вигляді активне посилання на e-finance.com.ua є обов'язковим. Думки авторів можуть збігатися з позицією редакції. За зміст реклами відповідальність несе рекламодавець. Права на інформацію належать e-finance.com.ua.

    © E-FINANCE.COM.UA. Alle Rechte vorbehalten.
    Bei der Nutzung von Informationen in elektronischer Form ist ein aktiver Hyperlink zu e-finance.com.ua erforderlich. Die Meinungen der Autoren stimmen möglicherweise nicht mit der redaktionellen Haltung überein. Für den Inhalt der Anzeigen ist der Werbetreibende verantwortlich. Die Informationsrechte liegen bei e-finance.com.ua.

    © E-FINANCE.COM.UA. All rights reserved.
    When utilizing information in electronic format, an active hyperlink to e-finance.com.ua is required. The opinions of the authors may not align with the editorial stance. The advertiser is responsible for the content of advertisements. Information rights belong to e-finance.com.ua.

    © E-FINANCE.COM.UA. Wszelkie prawa zastrzeżone.
    Podczas korzystania z informacji w formacie elektronicznym wymagane jest aktywne hiperłącze do e-finance.com.ua. Opinie autorów mogą nie pokrywać się ze stanowiskiem redakcji. Za treść ogłoszeń odpowiada reklamodawca. Prawa informacyjne należą do e-finance.com.ua.

    © E-FINANCE.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании информации в электронном формате активная гиперссылка на e-finance.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. Рекламодатель несет ответственность за содержание рекламных объявлений. Права на информацию принадлежат e-finance.com.ua.