• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • Финансисту
  • Бухгалтеру
  • Малому бизнесу
  • Аналитика
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 9 сентября 2005 года
  • По данным опроса половина населения ищет нового более дорогого хлеба
    Опубликовано: 2014-06-24 12:56:42

    На днях Государственная служба статистики опубликовала данные, согласно которым потребление хлеба в стране в январе-мае 2014 уменьшилось на 5,6%. В «Концерне Хлибпром» прокомментировали, что это общеевропейская тенденция и помимо уменьшения численности населения на нее влияет изменение общей культуры потребления хлеба украинцами.

    «На протяжении длительного времени в нашей стране потребители знали только несколько сортов хлеба: «белый», «серый» и батон, − объясняет директор по маркетингу ПАО «Концерн Хлибпром» Галина Янышевская. − На сегодняшний день хлебозаводы предлагают десятки наименований хлеба и хлебобулочной продукции, и покупатели пользуются этой возможностью. На протяжении только последних полгода «Хлибпром» выпустил в свежем хлебе и хлебных полуфабрикатах 36 новинок».

    По данным проведенного для компании в марте опроса, более половины (54%) покупателей ищут на хлебных полках новинки. А 51% респондентов готовы заплатить за буханку любимого хлеба цену, что выше средней − 10 грн.

    По словам Галины Янышевской, люди, несмотря на экономические факторы, все чаще предпочитают хлеба с улучшенной рецептурой − покупают меньше, но более дорогого, так сказать, «интересного» хлеба. Это такие улучшенные сорта, как хлеб с отрубями, орехами, сухофруктами и другими вкусными составляющими. Их, в основном, выбирают те потребители, которые заботятся о здоровом рационе семьи, обращают внимание на производителя продукции и состав изделия.

    Следовательно, производители, кроме стабилизации в стране, ожидают роста рынка хлеба в денежном выражении.

    Внимание!!! При перепечатке материалов с E-FINANCE.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Финансовые новости E-FINANCE.COM.UA" обязательна.

    E-FINANCE.COM.UA
    Электронная почта проекта: info@e-finance.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388

    bigmir)net TOP 100
    Яндекс.Метрика

    Яндекс цитирования
    © E-FINANCE.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании информации в электронном виде активная ссылка на e-finance.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат e-finance.com.ua.