Обильные запасы и медленный экономический рост стали причиной падения цен на продовольствие уже четвертый год подряд.

7 января 2016, Рим - Цены на основные продовольственные товары снижаются уже четвертый год подряд. В среднем, индекс находится на уровне на 19,1% ниже уровня предыдущего года, поскольку замедление мировой экономики вызвало резкое падение цен на различные категории товаров - от металлов до энергетики.

Среднегодовое значение Индекса продовольственных цен ФАО за 2015 год составило 164,1 пункта и к концу года снизилось до 154,1 пунктов в течение декабря.

В декабре индекс снизился еще на 1% по сравнению с его пересмотренным значением за ноябрь, а падение цен на мясо, молочные продукты и крупы более чем уравновешивают рост цен на сахар и растительные масла.

«Обильные поставки на фоне скромного мирового спроса и укрепления курса доллара являются основной причиной общей слабости, которая была характерна для цен на продовольствие на протяжении 2015 года», - сказал старший экономист ФАО Абдолреза Аббассиан.

Цены на кукурузу снизились, на сахар незначительно выросли

Индекс цен ФАО на зерновые снизился на 1,3% в декабре по сравнению с его ноябрьским значением, вследствие усиления экспортной конкуренции среди производителей кукурузы и ожидаемого роста предложения пшеницы, поступающей на мировые рынки после того, как Аргентина отменила экспортные пошлины. Суб-индекс, который включает в себя рис, снизился в среднем на 15,4% в 2015 году по сравнению с предыдущим годом.

Индекс цен на молочные продукты снизился на 1% в декабре, а в 2015 году находился на уровне на 28,5%ниже среднего уровня 2014 года - это было наиболее резкое снижение среди всех продовольственных товаров.

Цены на мясо упали на 2,2% в декабре вследствие роста предложения свинины в Европе и снижения спроса на импортную говядину в США. В 2015 году мясо в среднем было на 15,1% дешевле по сравнению с аналогичным показателем за 2014 год. 

Индекс цен на растительные масла и жиры вырос на 2,1% в декабре вследствие неблагоприятных прогнозов на урожай соевых бобов в Бразилии, но в течение 2015 года в целом он был на 19% ниже уровня предыдущего года.

Индекс цен ФАО на сахар вырос на 0,6% в декабре, но в целом в 2015 году он был на 21% ниже по сравнению с показателем предыдущего года.