Обвал цен на рынке плодоовощной продукции Украины зафиксирован в начале мая. Снизилась стоимость ранней капусты, огурцов и клубники.

За предыдущую неделю (с 30 апреля по 6 мая 2016 г.) цены упали сразу на 20,6%, что стало самым резким снижением за 2016 г. При этом за последние три недели плодоовощная продукция подешевела уже на 43,5%.

"Сразу три товара в плодоовощной корзине за неделю подешевели в два и более раза — это ранняя капуста, тепличные огурцы и земляника садовая (клубника), что и оказало решающее влияние на общую стоимость плодоовощной корзины, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты. — Стоит также отметить, что снижение стоимости корзины могло бы быть более значительным, если бы не продолжавшие дорожать лук и свекла, выросшие в цене за неделю на 10 и 7,7% соответственно".

Впервые в этом сезоне стоимость ранней капусты упала ниже стоимости прошлогодней продукции, что позволило резко повысить спрос на нее. При этом цены на прошлогоднюю продукцию также пошли вниз по причине снижения спроса на нее.

Цены на все продукты фруктовой корзины, за исключением снижения цен на землянику садовую, оставались стабильными.

Инф. delo.ua