• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • Финансисту
  • Бухгалтеру
  • Малому бизнесу
  • Аналитика
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 9 сентября 2005 года
  • В Украине сокращается производство сливочного масла
    Опубликовано: 2022-01-28 13:45:59

    В 2021 году было произведено около 70,6 тысяч тонн масла.

    За 5 лет объемы производства сливочного масла жирностью менее 85% в Украине снизились на 35%, а за последний год на 19%. По предварительным оценкам, в 2021 году было произведено около 70,6 тысячи тонн данного продукта.

    Об этом сообщает пресс-служба Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).

    Причин для такого сокращения объемов производства сливочного масла было несколько. В первую очередь это сокращение объемов производства сырья для производства сливочного масла.

    За последние 5 лет валовые надои молока снизились на 10%, и этот фактор уже давно влияет на сокращение объемов производства молочной группы товаров.

    Однако на сливочное масло значительное влияние еще оказало снижение цены на этот продукт в ЕС и увеличение объемов его импортных поставок в Украину начиная с конца 2019 года.

    Именно поэтому в 2020 году импорт сливочного масла практически догнал объемы экспортных отгрузок, создавая конкуренцию украинскому производителю и уменьшая его заинтересованность в наращивании объемов производства.

    Как результат, в 2020 году импорт сливочного масла составил 8,7 тысячи тонн, что практически в четыре раза превышает аналогичный показатель предыдущего года.

    "Однако с начала 2021 года на европейском рынке начала расти цена на сливочное масло, и к концу года этот рост составил +68% (данные European Commission). Соответственно, уменьшились импортные поставки данного продукта из ЕС в Украину. Кроме того, что уменьшились общие объемы импортных поставок на 21%, даже изменилась география поставок в Украину. Так, в 2021 году наибольшие объемы импортных поставок сливочного масла были осуществлены из Беларуси (28% от общего объема поставок), несмотря на то, что еще в 2020 году бесспорными лидерами были страны ЕС", – объясняет Светлана Литвин, аналитик УКАБ.

    В то же время экспорт сливочного масла также сократился, но в значительно меньших темпах — на -5% год к году, и в 2021 году составил 9 тысяч тонн. Следует отметить, что наращивание объемов экспорта произошло ближе к концу года. Все это в совокупности привело к сокращению предложения на рынке и логическому росту цены, которое мы наблюдаем сегодня.

    Напомним, из-за высоких цен на газ с января сократил производство с последующим его прекращением Пирятинский сырзавод (Полтавская область).

    Светлана Манько

    Инф. delo.ua

    Внимание!!! При перепечатке материалов с E-FINANCE.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Финансовые новости E-FINANCE.COM.UA" обязательна.

    САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

    16 май, 14:30

    15 май, 14:00

    14 май, 12:00

    13 май, 14:30

    13 май, 13:00

    13 май, 09:45

    E-FINANCE.COM.UA
    Электронная почта проекта: info@e-finance.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388

    bigmir)net TOP 100
    Яндекс.Метрика

    Яндекс цитирования
    © E-FINANCE.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании информации в электронном виде активная ссылка на e-finance.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат e-finance.com.ua.