Blokada polskiej granicy i niepewna sytuacja na granicy ze Słowacją mogą doprowadzić do wzrostu cen i niedoborów wielu popularnych produktów spożywczych na Ukrainie. Według Tarasa Wysockiego, pierwszego wiceministra polityki rolnej i żywności, sytuacja ta znacząco wpływa na bezpieczeństwo żywnościowe kraju.

Wcześniej większość importowanych produktów była dostarczana na Ukrainę w kontenerach przez port w Odessie. Teraz, ze względu na blokadę granic, są one transportowane drogą lądową, co może prowadzić do nieurodzaju i wyższych cen.

Może to spowodować niedobór wielu produktów, w tym soli, ponieważ ukraińska produkcja jest tymczasowo zawieszona z powodu okupacji. Koszt produktów, które nie są uprawiane na Ukrainie, takich jak owoce cytrusowe, banany i owoce morza, również może wzrosnąć.

Vysotsky zauważa, że import przez Odessę był kiedyś wygodną alternatywą dla Ukrainy, ale teraz jest zmuszony do korzystania z dłuższej i droższej trasy przez inne kraje. Prowadzi to do wyższych kosztów transportu, a w rezultacie do wyższych cen produktów końcowych.

Vysotsky uważa, że wzrost cen może osiągnąć poziom, na który większość Ukraińców nie będzie mogła sobie pozwolić. Obecnie eksporterzy muszą korzystać z tras omijających Rumunię, Węgry lub Słowację, co zwiększa koszty transportu i ogólnie podnosi koszt produktów.

W związku z tym ważne jest podjęcie działań w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i stabilności rynku, w szczególności poprzez znalezienie alternatywnych tras transportu i strategii zapewniających stabilne dostawy żywności.