Как сообщает NEWSru, продовольственно-ветеринарная служба Латвии провела исследование образцов шпротных консервов двух ведущих российских производителей. По итогам исследования, принятые в России предельно допустимые нормы содержания бензпирена в продукции были превышены.
Остается дождаться итогов аналогичного анализа в немецкой независимой лаборатории.

С такими весомыми аргументами собирается отправиться в Москву на переговоры по разрешению данного вопроса глава ПВС Латвии Винет Велдре.

Сразу же после введения запрета на экспорт продукции предприятия в Россию председатель правления АО Brivais vilnis Арнольд Бабрис купил в московском магазине образцы консервов "Шпроты в масле" российских производителей. Банки одновременно были направлены в латвийскую и немецкую санитарные лаборатории.

Латвийские специалисты уже дали свое заключение, а ответ из Германии должен поступить через две недели. Заключение со стороны Латвии было вполне ожидаемым, учитывая одинаковую технологию производства латвийских и российских шпрот. Оказалось, что российские рыбопереработчики не соблюдают свои же национальные санитарные нормы, причем превышение уровня бензпирена в российских консервах оказалось даже большим, чем в изъятой из продажи латвийской продукции.

В этих условиях Brivais vilnis продолжает свою работу, ориентируясь на иные рынки сбыта. Рыбопереработчики ждут на свой завод российских санитарных инспекторов. По утверждению начальника отдела общественных отношений ПВС Иресы Миксоне, инспекторская проверка намечена на декабрь. Комиссия осмотрит предприятия, попавшие в «черный список», обращая особое внимание на технологию копчения салаки, так как именно на этой стадии и происходит ее насыщение бензпиреном.

Ранее сообщалось о том, что Россельхознадзор с 20 октября ввел временный запрет на поставку в Россию рыбных консервов с ряда латвийских предприятий.

Бензпирен - соединение из группы полициклических ароматических углеводородов. Широко распространенное канцерогенное вещество, присутствующее в газообразных отходах промышленности, выхлопах автомобилей, в табачном дыме, в продуктах сгорания пищи и др. В некоторых российских промышленных городах отмечена концентрация безапирена с превышением ПДК в 3-15 раз (Братск, Красноярск, Новокузнецк, Нижний Тагил, Магнитогорск, Челябинск, Уфа, Пермь, Самара).

ELCOMART Финансы

Инф. e-finance