На отечественном рынке зерна продолжается временное затишье, которое является традиционным для периода новогодних праздников. По мнению экспертов, активизации закупочной деятельности стоит ожидать только после 20 января. В то же время компании-зернопереработчики уже сегодня начинают сбор информации о наличии зерна на рынке.

Согласно данным мониторинга рынка, закупочные цены на условиях СРТ на сегодняшний день в среднем составляют: пшеница ІІІ класса - 850-880 грн./т, пшеница IV класса - 850 грн./т, пшеница VI класса - 780 грн./т, ячмень оваренный - 750-770 грн./т, ячмень фуражный - 730 грн./т, горох продовольственный - 700 грн./т, рожь группы "А" - 770 грн./т, рожь группы "Б" - 750 грн./т, овес продовольственный - 650 грн./т, просо продовольственное - 600-620 грн./т, гречиха продовольственная - 1800 грн./т, подсолнечник продовольственный - 1350-1400 грн./т, соя продовольственная - 860-900 грн./т.

В то же время средние цены на крупы на условиях EXW выглядят следующим образом: крупа гороховая - 1,20 грн./кг, пшеничная - 1,20 грн./кг, ячневая - 1,20 грн./кг, овсяная - 2,20 грн./кг, перловая - 1,20 грн./кг, гречневая - 3,30 грн./кг, пшено - 2 грн./кг, рис - 2,90 грн./кг, манная крупа - 1,90-2 грн./кг.

Актуальные закупочные цены на муку на условиях EXW составляют: мука высшего сорта - 1,35 грн./кг, мука I сорта - 1,20 грн./кг, мука II сорта - 1,05 грн./кг, ржаная мука - 1,30 грн./кг.

По мнению экспертов отечественного рынка зерна, в ближайшее время стоимость продовольственного зерна будет увеличиваться, что повлечет за собой подорожание круп и муки. На повышение цен, в первую очередь, повлияет рост спроса среди операторов рынка. Кроме того, на стоимости зерна и продуктов зернопереработки может отразиться повышение тарифов ЖКХ.

Согласно прогнозам, самыми востребованными среди зерновых культур будут ячмень оваренный и продовольственная пшеница IV и III классов (помольных партий).

Инф.