Экономических оснований для повышения цен на хлеб в Одесской области нет. Такое мнение высказал на пресс-конференции первый заместитель главы Одесской областной государственной администрации Николай Кисеолар, комментируя январский ценовый всплеск на хлебобулочные изделия.

Кисеолар напомнил, что "в минувшем году в области собрано 1,7-1,8 млн тонн зерна. Неснижаемый трехмесячный запас составляет 324 тыс. тонн. ОАО "Одесский каравай", являющийся крупнейшим производителем хлебобулочных изделий в регионе, получил из Госрезерва на январь-февраль 7 тыс. тонн муки при потребности 3 тыс. тонн в месяц".

По его данным, влияние роста цен на газ (за последние три месяца они возросли на 25%) и электроэнергию (рост – 10%) на себестоимость выпечки хлеба составляет всего 5%. Зафиксировано экономистами также незначительное повышение цены на муку из Госрезерва: с ноября 2007 года до середины января, в среднем, на 100 грн. за тонну – с 1350-1450 грн. до 1500 грн.

Исходя из этих расчетов, заместитель председателя облгосадминистрации сделал вывод: у предприятия "Одесский каравай" не было оснований так резко поднимать цены на хлеб, причем на некоторые сорта - на 25 процентов. "Бизнесмены бьют точечно и находят себя в политических заявлениях", - подытожил Кисеолар.

При этом он сообщил, что в ближайшие дни вступят в действие четыре распоряжения главы облгосадминстрации об ограничении рентабельности производства массовых сортов хлеба (до 3%) и муки (на 5%), а также снижении торговых надбавок на хлеб и о декларировании цен.

С понедельника, по его словам, "начнется заключение договоров на поставки муки из Госрезерва. И если ОАО "Одесский каравай" не вернет цены на хлеб на уровень начала октября прошлого года, муку от государства оно не получит. Мы найдем предприятие, которое займет место "Одесского каравая". Народ отдохнет от нашего главного монополиста", - заявил Кисеолар.

В свою очередь, председатель правления ОАО "Одесский каравай" Татьяна Погребная заявила, что "ограничение рентабельности сделает предприятие убыточным. В январе рентабельность концерна составила всего 1,74%". Совладелица предприятия обвинила руководство облгосадминистрации в том, что оно пытается переложить социальную ответственность на плечи производителей. По ее словам, "кто будет вкладывать средства в производство с рентабельностью 3%? Их лучше отнести в банк и положить под 14% на депозит".

Напомним, ОАО "Одесский каравай" 15 января в очередной раз подняло цены на хлебобулочные изделия. Наиболее популярный у одесситов хлеб "Обеденный", ранее стоившиий 2,7 грн., после 15 января можно купить за 2,94 грн. Хлеб "Переяславский" подорожал на 0,3 грн., цена "Славянского заварного" повысилась на 0,65 грн. 85 коп. прибавил в цене "Хаджибеевский упакованный" – сейчас он стоит 3,65 грн.

По словам Погребной, "рост цен составил от 2 до 25%. По прежним ценам можно купить лишь социальные сорта хлеба, производство которых дотирует муниципалитет. Хлеб из муки первого сорта стоит 0,96 грн., а ржано-пшеничный – 1,04 грн." Очередное повышение цен руководитель ОАО "Одесский каравай" связала "с подорожанием муки, топлива, газа, повышением минимальной заработной платы, а также с ростом стоимости дрожжей, маргарина, изюма, творога и других ингредиентов". УНИАН 

Инф. "dn">dn