За 2007 год украинские предприятия по производству пищевых продуктов, напитков и табачных изделий увеличили объемы продукции на 10%. В частности, рост производства отмечен в мясной промышленности (на 18%), производстве напитков (на 16,2%), переработке и консервировании овощей и фруктов (на 14,6%), табачной, молочной и кондитерской промышленности (соответственно на 13,5%, 11,3% и 9,6%), производстве масла и животных жиров (на 6,8%), производстве макаронных изделий (на 5,8%). Однако, по сравнению с 2006 годом, снизились объемы в сахарной промышленности (на 28,1%).
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в Государственном комитете статистики Украины, за 2007 год выпущено 2,1 млн тонн масла подсолнечного нерафинированного, 103 тыс. тонн макаронных изделий без начинки, 1,9 млн тонн сахара-песка, 1,1 млн тонн соков фруктовых и овощных, нектаров, 91 тыс. тонн овощей консервированных натуральных, 46,2 тыс. тонн овощей, фруктов, орехов и грибов консервированных с добавлением уксуса.
Кроме того, за отчетный период было произведено 3,5 млн дал ка, 37,1 млн дал водки и других крепких спиртных напитков, 316 млн дал пива, 192 млн дал безалкогольных напитков, 136 тыс. тонн свежих или охлажденных говядины и телятины, 139 тыс. тонн свежей или охлажденной свинины, 433 тыс. тонн свежих или охлажденных мяса и субпродуктов домашней птицы, 317 тыс. тонн колбасных изделий, 852 тыс. тонн молока обработанного жидкого, 99,7 тыс. тонн сливочного масла, 244 тыс. тонн жирных сыров, 533 тыс. тонн кисломолочных продуктов, 93,1 тыс. тонн творога свежего неферментированного и кисломолочного.
Напомним, за январь-август 2007 года украинские предприятия по производству пищевых продуктов, напитков и табачных изделий увеличили объемы производства продукции на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2006 года. Однако, начиная с августа 2007 года, в отечественном производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий, наблюдалась тенденция небольшого замедления роста объемов. Среди основных причин такой динамики эксперты Министерства экономики называли неурожай прошлого года и высокую сравнительную базу 2006 года.
Инф. E-Finance
e-finance.com.ua