Производство сырого подсолнечного масла в 2010/11 маркетинговом году в Украине составит рекордные 3 -3,1 млн тонн.

Производство сырого подсолнечного масла в Украине в текущем сезоне достигнет рекордной отметки – свыше 3 млн. т. Отгрузки украинского масла за рубеж также существенно увеличатся. Данные показатели неуклонно растут каждый год, начиная с 2007/08МГ. Об этом сообщает портал Grain Ukraine.

Аналитики Grain Ukraine прогнозируют рост производства сырого подсолнечного масла в Украине до 3-3,1 млн. т в 2010/11 (2,86 млн. т в 2009/10), что позволит экспортировать свыше 2,6 млн. т сырого подсолнечного масла за весь сезон (2,48 млн. т в 2009/10).

Отметим, что за неполный сезон, с сентября 2010 по май 2011гг., производство сырого подсолнечного масла на основных предприятиях Украины оценивается на уровне 2,5 против 2,27 млн. т за аналогичный период прошлого сезона, а его экспорт соответственно - 1,99 против 1,77 млн. т.

Что касается производства масла в новом сезоне 2011/12, то перспективы дальнейшего увеличения велики. Это обусловлено ростом перерабатывающих мощностей в стране, что стимулирует спрос на подсолнечник и приводит к росту рентабельности его выращивания, как следствие аграрии расширяют площади культивирования данной культуры. Так, согласно данным Госкомстата Украины на 1 июня 2011г. посевные площади под подсолнечником в Украине составили 4,4 млн. га, что на 6,7% больше чем на эту же дату в прошлом году.

Между тем, официальная статистика по сбору подсолнечника, по мнению аналитиков Grain Ukraine, в последние годы недооценена. Так, согласно официальным данным, сборы подсолнечника в стране составили 6,36 млн. т в 2009 и 6,77 млн. т в 2010, оценка Grain Ukraine - 7,2 и 7,5 млн. т соответственно и базируется на балансах подсолнечника и подсолнечного масла. В текущем году, при благоприятных погодных условиях производство подсолнечника может превысить 8 млн. т.

Сложно однозначно рассматривать ситуацию с расширением площадей под подсолнечником. Естественно эта культура негативно сказывается на состоянии плодородия почв, также более 85% произведенного сырого подсолнечного масла вывозится за пределы страны, а отгрузки масла более глубокой обработки (рафинированного, бутилированного) небольшие – около 0,2 млн. т в год. С другой стороны, увеличение перерабатывающих мощностей позволяет создать дополнительные рабочие места, увеличить поступления в бюджет, обеспечить рост валютных поступлений. Отметим, что согласно, данным USDA, Украина обеспечивает до 60% мировой торговли подсолнечным маслом, являясь безусловным лидером в экспорте и производстве товара

По материалам: GrainUkraine

Инф. delo.ua