Администрация США продовольствия и медикаментов предлагает запретить искусственные трансжиры в пищевых продуктах, начиная от теста для замороженной пиццы. Об этом сообщает радио "Свобода".
Специалисты считают, что частично гидрированное масло, которое используют в пищевой промышленности, повышает уровень "плохого" холестерина.
Администрация США продовольствия и медикаментов считает, что сокращение использования трансжиров на год может предотвратить 20 тыс. сердечных приступов и 7 тыс. смертей от сердечных заболеваний.
В нескольких странах, в частности, Швейцарии и Дании, использование трансжиров запрещено. Во многих других существует требование об обязательной маркировке таких продуктов.
Инф. rbc.ua
e-finance.com.ua.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
