• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • Финансисту
  • Бухгалтеру
  • Малому бизнесу
  • Аналитика
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 9 сентября 2005 года
  • Молочники жалуются на рост фальсификата на украинском рынке
    Опубликовано: 2019-02-05 15:00:37

    На прилавках отечественных рынков стало больше поддельного творога, заявила ассоциация производителей молока.

    Ассоциация производителей молока (АПМ) обеспокоена, что на прилавках отечественных рынков и магазинов растет количество фейкового творога, говорится в сообщении АПМ.

    Факты его продажи уже зафиксированы в ряде областей, последний случай – в Николаевской области, утверждает ассоциация.

    "Как правило, такие "продукты-фейки" продают на вес. Этот "нетворог" не вызывает подозрений у рядового потребителя: никакого специфического запаха, даже приятный на вкус, вдобавок имеет очень привлекательную цену - около 40 грн за килограмм", - отметили в АПМ.

    "Однако он не имеет никакого отношения к молочным продуктам, так как в его составе молочный белок заменен растительным. Поэтому, фейковый творог не портится по несколько недель. Еще одна неожиданность - он растворяется в молоке", - заявили в ассоциации.

    Для производства настоящего творога необходимо от 6 до 7 литров молока, а для растительного "достаточно"- 1,6-1,8 литров, отметили в ассоциации производителей молока.

    Согласно данным аналитического отдела АВМ, в Украине наблюдается значительное уменьшение потребления молочных продуктов на внутреннем рынке, которое не превышает 50% физиологической потребности человека.

    Ранее ассоциация производителей молока заявляла, что в Украине объем фальсифицированной молочной продукции достигает 30%.

    По информации Госстата, за девять месяцев 2018 года в Украине произведено 7,9 млн тонн молока, что на 2% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года.

    ЛIГАБiзнесIнформ

    Внимание!!! При перепечатке материалов с E-FINANCE.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Финансовые новости E-FINANCE.COM.UA" обязательна.

    E-FINANCE.COM.UA
    Электронная почта проекта: info@e-finance.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388

    bigmir)net TOP 100
    Яндекс.Метрика

    Яндекс цитирования
    © E-FINANCE.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании информации в электронном виде активная ссылка на e-finance.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат e-finance.com.ua.