Франція ризикує зіткнутися з дефіцитом молока в найближчі кілька місяців через посуху та високі температури, які вплинули на посіви кормових культур.

Про це попередив голова французької Національної федерація профспілок сільгоспвиробників (FNSEA) Яннік Фіаліп, пише Інфоагро.

"Я думаю, що найближчими місяцями у Франції буде дефіцит молока", — сказав Янік Фіаліп.

Він зауважив, що для того, щоб отримати молоко, потрібні корми, в основному люцерна і кукурудза, яких цього року у Франції вродило мало.

"У нас є тварини, яким немає що їсти. Це означає, що ми повинні використовувати корми, які ми заготовили цієї весни, щоб підгодовувати тварин взимку. І ми використовуємо наші запаси. Це незвично, і ми дуже стурбовані здатністю багатьох фермерів прогодувати свої стада протягом зими", - заявив Фіаліп.

Він закликав підвищити ціни на молоко, щоб допомогти фермерам вижити.

"Найважливіша фінансова допомога, яку ми можемо отримати — це підвищення цін на молоко, яке виробляють фермери", — сказав Фіаліп.

За його словами, ціна на молоко у Франції на 20% нижча, ніж ціна інших європейських виробників, зокрема Німеччини та Нідерландів.

"Одним із перших заходів має бути підвищення винагороди наших тваринників, що дозволить їм отримати кращий грошовий потік і забезпечить стійкість сектора. Існує великий ризик того, що деякі тваринники вирішать скоротити своє стадо через цю проблему", - зазначив Фіаліп.

Зазначимо, рекордні температури, що вразили Францію цього літа, а також періоди відсутності дощів, призвели до посухи. Липень 2022 року став другим найпосушливішим місяцем у Франції після березня 1961 року з дефіцитом опадів приблизно на 84% порівняно з довгостроковими середніми показниками протягом 1991-2020 років.

"Ця посуха є найсерйознішою з будь-яких зареєстрованих у нашій країні", — заявила прем’єр-міністр Франції Елізабет Борн.

Нагадаємо, як повідомила Асоціація виробників молока, з початку російського вторгнення молочно-товарні ферми України втратили щонайменше 50 тис. корів.

Світлана Манько

Інф. delo.ua