Von Januar bis Mai dieses Jahres exportierte die Ukraine erfolgreich 9,6 Tausend Tonnen Rindfleisch im Wert von 38,1 Millionen Dollar. Das sind 3,6 bzw. 2,6 Mal mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dies meldete der Ukrainian Agribusiness Club (UCAB). Der erfolgreichste Monat war der Mai, in dem 2,5 Tausend Tonnen ins Ausland verkauft wurden, das sind 42 % mehr als im April.

Nach Angaben des UCAB waren die wichtigsten Importeure von ukrainischem Rindfleisch China - 5,8 Tausend Tonnen, Usbekistan - 1,04 Tausend Tonnen, Aserbaidschan - 1,06 Tausend Tonnen und Kasachstan - 590 Tonnen.

"Mit dem Ausbruch des Krieges ist der Export von Fleisch und Fleischprodukten aus der Ukraine sehr viel schwieriger geworden. Vor dem Krieg wurden nur 22,4 % der Rindfleischexporte über die Straße abgewickelt (77,6 % über den Seeweg). Selbst unter diesen schwierigen Bedingungen hat sich die geografische Lage der Lieferungen nicht geändert. Wenn die ukrainischen Exporteure ihre Lieferungen bis zum Jahresende auf gleichem Niveau fortsetzen, werden wir uns den Mengen von 2021 nähern können", prognostiziert UCAB-Analyst Maksym Hopka.

Der Verband wies jedoch darauf hin, dass es für den ukrainischen Rindfleischmarkt wichtig ist, den Zugang zu den europäischen Märkten zu öffnen, da die Logistik aufgrund der geschlossenen Häfen sehr teuer ist und es der Industrie unmöglich macht, effizient zu arbeiten.

Nach Angaben der UCAB prognostiziert die Europäische Kommission, dass aufgrund der hohen Rindfleischpreise in der EU der Verbrauch dieser Fleischart allmählich zurückgeht, und dieser Trend wird sich in den kommenden Jahren fortsetzen. Es wird erwartet, dass die Rindfleischproduktion bis 2023 um 1,6 % zurückgehen wird, was die Preise auch in Zukunft stabil und hoch halten wird.