Мировые цены на чай будут расти на протяжении всего 2008 года. По мнению аналитиков, главной причиной этого прогноза является существенное снижение объемов мировых поставок чая, вызванное уменьшением его производства в ряде африканских стран (в частности, в Кении) в связи с продолжающимися там военными конфликтами.

Как пишет издание "Foodnewsweek", в 2007 году стоимость чая на мировом рынке поднялась на 6% - до $1,95 за килограмм по сравнению с 2006 годом - $1,83. Подобного развития событий стоит ожидать и в 2008 году. Согласно подсчетам специалистов, совокупные объемы производства черного чая в мире в ближайшие 10 лет будут ежегодно прибавлять 1,9%, а к 2017 году достигнут 3,1 млн тонн. Объемы производства зеленого чая будут еще значительнее, прибавляя при этом не менее 4,5% в год.

Напомним, в ближайшее время украинский рынок ожидает подорожание чая еще на 10%. Этот продукт уже подорожал в среднем на 10% в результате общемировой тенденции удорожания продуктов питания. Кроме того, мировой рынок по-прежнему испытывает дефицит качественных листьев, что обуславливает рост цен на них. За последний год стоимость цейлонских листьев выросла почти вдвое, что связано главным образом с неурожаем чая, ростом стоимости энергоносителей в Шри-Ланке, а также подорожанием транспортировки.

Инф. E-Finance