В этом году начато выполнение областной Программы открытия стационарных пунктов закупки молока от хозяйств населения начато в Сумской области.
Инспекция качества и формирования сельскохозяйственной продукции Сумской облгосадминистрации предлагает открыть 63 стационарных пунктов закупки молока у населения.

Главам сельских и поселковых советов совместно сруководителями молокоперерабатывающих предприятий Инспекция предлагает рассмотреть программу и определить, где будут открыты пункты закупки молока.

Реализация программы позволит на протяжении первого полугодия 2007 года на 70% повысить качество молока в регионе и довести его до первого сорта.

Как сообщили УНИАН в Сумской ОГА, за 2006 год в области хозяйствами всех форм собственности было реализовано перерабатывающим предприятиям  342,8 тысяч тонн молока, в том числе сельхозпредприятиями – 125,5 тыс. тонн (или 37%), хозяйствами населения – 197,7 тыс. тонн или (58%) от общей реализации.

Товарность молока в области в прошлом году составила 76%.

Сельхозпредприятиями области около 5% от общих объемов молока реализовывалось вторым сортом, а хозяйствами населения – свыше 59%.

Это свидетельствует о том, что в области есть резервы и возможность значительно улучшить качество молока, которое поступает на молокозаводы.

Инф. unian